Petit-déjeuner
Servi tous les jours entre 8 h 30 et 10 h, le petit-déjeuner continental est à 16€.
IMPORTANT
Notre table fonctionne du mardi au samedi exclusivement sur réservation éffectuée au plus tard 24h avant votre arrivée.
Nous travaillons avec des produits frais, au Relais des Chartreuses on épluche, taille et cuisinons maison.
Notre table d’hôte est sur une formule de 1 entrée, 1 plat unique et 1 dessert ou des glaces
Les pics-niques sont interdits dans les chambres, les espaces communs et sur les terrasses.
Un service de boissons est diponible toute la journée
Exemple de carte
| Assiette de Pata Negra de Bellota | 19€ |
| Foie Gras de canard mi-cuit | 16€ |
| Neige d’oeuf chiffonade de cécina | 13€ |
| Magret de canards flan de courgettes velour de patates douces | 26€ |
| Gambas snackés polenta au curcuma crême d’ail | 26€ |
| Coeur coulant au chocolat glace gingembre | 11€ |
| Ananas roti au caramel sorbet mûre | 11€ |
Extrait de notre carte des boissons
Vins rouges
| Dom. Semper “Famaé” Grenache Carignan Syrah | 28 € |
| Dom. Augustin “Alix Parcé” Grnache Morvédre Carignan | 37 € |
| La Rectorie « Côté mer » Collioure – carignan, grenache | 36 € |
Vins rosés
| Clos des Fées “Apprentie sorcières” Syrah Grenache Mourvédre Carignan | 26 € |
Vins blancs
| Mas Cremat « La Yose » Grenache Vermentino Roussanne | 26 € |
| Parcé Frères « Petit gus » Collioure – Grenache gris | 36 € |
| Champagne Philipponnat “Royal Réserve ” non dosé | 78 € |
| Banyuls blanc Cornet | 7 € |
| Banyuls rouge Rimage | 7 € |
| Whisky Chivas 12 ans | 12 € |
| Gin bio | 11 € |
| Aperol Spritz | 10 € |
| Armagnac, Cognac | 12 € |
| Poire Mirabelle | 11 € |
| Bière blonde ou ambrée locale bio | 7 € |
| Alter Cola bio | 6 € |
| Limonade bio | 6 € |
